بيتى فور الفستق

المقادير: 2 كوب فستق مطحون.2 كوب دقيق رقم واحد.ثلاثة أرباع كوب سكر بودرة .كوب زيت.من 2-3 ملاعق صغيرة هال مطحون. الطريقة:
يخلط السكر مع الزيت فى العجانة ثم يضاف الفستق المطحون، ثم يضاف الطحين بالتدريج حتى يتماسك ثم تابعى العجن باليد ثم يفرد العجين بالنشابه ومن ثم يقطع حسب الرغبة.
تصف قطع العجين على صينية مدهونة بالزيت وتوضع بفرن مسخن مسبقا من الأسفل فقط وحرارته 160 درجة لمدة 20 دقيقة إلى أن يصبح لون قاعدة البسكويت بنى فاتح وبالعافية.

تانكس على الوصفه يسلموووووووووووو