سلطة مشكلة

السلطة المشكلة

المقادير :

صدر دجاجة

2 حبة جزر

2 حبة طماطم

قطعة خــــس

1/4 كيلو مكرونة ملونة

زيتون خالي من النواء ( الكمية حسب الرغبة )

1 فلفل حلو

مقادير الصوص :

1/2 ليمونة

ملعقة خل

ملح وفلفل اسود ( حسب المذاق )

2 ملعقة كبيرة زيت

الطريـــــــقة :

نقطع صدر الدجاج شرائح صغيرة ونشوحها على النار حتى تستوي مع قليل من الزيت والملح ،، وبعد ان تنضج نأخد جمرة ( فحم مسوء على النار ) ونضعها في وسط الدجاج ونغطي قليلاً .. ثم نرفع منها الفحمة

نسلق المكرونة مع قليل من الملح والزيت حتى تنضج.

نقطع الطماطم والجزر والفلفل والخس ونضعه في طبق مع الزيتون ونضع فوقه المكرونة بعد ان تصفيها من الماء وفوقها الدجاج ونسب الصوص فوقهم ونحرك جيداً ..

وتقدم في طبق بالهناء الشفاء

جربوها ماراح تندموا

نيالو سعيد الحظ طباخة ممتازة

الطريق لقلب الرجل معدته

ميرسي على الرد ،،، هو بصراحة بيحب بطنه كثيييييييييييييير ههههه
شكرا على السلطات،هلا كل يوم بعمل لاي وحدة.ههههه
تسلمي حبيبتي على ردك اعمليها حلوه كثيررر وصحة على قلبك ..
مشكووووره يا سموحه شكلها سلطه حلوه قوي انا ان شاء الله اجربها
اعمليها وصحتين على قلبك ياعسل