طريقة تحضير : تعلمي صنع..حلو جلد الفهد (بالصور)

المقادير:

· بسكويت اولكر
· زبده
· 2قشطه
· نص علبة حليب محلى نستله
· بيضه
· فانيليا
· نصف كاس تمر
· ملعقه نسكافيه
· 4 حبات جبنة كيري
· 3ملاعق حليب بودره




الطريقه :

الطبقهالاولى ...

بسكويت مطحون + زبده + شوي ماء
نفردها بالصينيه بهذا الشكل
الطبقه الثانيه...


قشطه + حليب محلى نستله + بيضه فانيليا + نصف كاس تمر( 10حبات )
ملعقه نسكافيه

نخلط الطبقه الثانيه بالخلاط
ونضعها على الطبقة الأولى
وتدخل الفرن من تحت
مده ربع ساعه ومن فوق حتى تجمد

الطبقه الثالثه...

علبه قشطه + 4كيري + 3ملاعق حليب بودره + نصف كاس سكر

تحطين شي بسيط من هذي الخلطه على الوجه

والباقي تغمقينه بشوي نسكافيه او كاكاو بودره

وتنقطين علىالوجه
وكل شوي تزيدين النسكافيه او الكاكاو وتشكلين في التنقيط زي جلدالنمر
مره غامق ومره فاتح ومره كبيره ومره صغيره

وتستعملين ملعقه صغيره
في التنقيط
وبعدين تدخلينها الفرن

لاتشعلي الفرن خليه على حرارتة بعد الطبقه الثانيه
ويوضع في الثلاجه حتى يبرد
وقطعيه وضعيهفي قوالب ورقيه
· نصف كاس سكر


الأثنين, 20 ابريل, 2009 11:42