المقادير
1/3 كوب زيت زيتون
3 فصوص ثوم
½ ملعقة شاي رقائق التشيلي
500 جرام جمبري مقشر
2 ملعقة شاي بابريكا
¼ كوب بقدونس مفروم
عصير ليمونة
ملح فلفل أسود
طريقة التحضير:
سخني الزيت على النار. أضيفي الثوم وحركيه.
· أضيفي التشيلي والجمبري وحركيه مدة دقيقة.
· رشيها بالبابريكا واطهيها مدة 30 ثانية.
· رشي عليها البقدونس وتبليها بالليمون والملح والفلفل.
· قدميها مع الارز الابيض.
السبت, 06 يوليو, 2013 18:40