طريقة عمل فطاير القرفة كل خطوة بصورتها

المقادير:



خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق

ربع كوب سكر

ثلث كوب سمن

2 ملعقة خميرة

ملعقة ملح

اثنين ونصف كوب ماء

الحشوة:

علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة


الطريقة:

تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر



بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم ...



ثم يدهن بالزبدة السائلة ....

ثم يرش بالحشوة



وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..


ثم تلف على شكل اسطواني ...



وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....


(( بـــ الـف عـــاااااافيه ))

منقول

اكيد بجربة ياعسل وراح تطلع حلوة مثلك .

mirciiiiiiiiiiiiiiiiiii
iiiiiiiiiiiiii
iiiiiiiiiii
iiiiiii
iiii
ii
i

اكيد رااااااااااااااااااااااااااااائع وشكلها سهله كمان

صحتين و عافية ! بس سموحة بدي تبعتيلي اكمن حبة بس تعمليها

تانكس على الوصفه