لن تحتاجي لشراء المايونيز من الخارج

كثير منا لا يعرف عمل اشياء بسيطة في البيتـ،

انا اقدم لكي اليوم ريقة تحضير المايونيز بالبيت:

  • اولا:بيضة واحدة
  • ثانيا:نصف كاس خل
  • ثالثا:زيت (حسب الخليط)
  • ملح

الطريقة سهلة جدا،

  • ضعي البيضة في الخلاط الكهربائي،واضربيها جيدا اضيفي قليلا من الملح (حسب الذوق)ثم من فوهة الخلاط اضيفي الخل شوي شوي. واستمري بالضرب
  • من فوهة الخلاط كذلك،ابداي في اضافة الزيت ببطئ مع الاستمرار في الخلط طون توقف.
  • بعدها ستلاحظين ان المايونيز تتشكل.
وهكذا،تحلين على مايونيز بيتي سؤيع ونقي وغيرمكلف.اضيفيه على وجباتك اللذيدة،وبالصحة
انا هجرب واكيد هيكون حلو ،،، تسلمي